LE LAIT
NAC : 1995.360
Nom : écorneuse, coupe-cornes
Catégorie : Outils et équipement pour les matériaux
Sous-catégorie : O&É, agriculture
Dimensions : L : 126 cm; l : 25 cm
Matériaux : métal, fonte
* O&É : outils et équipement
Historique
Les cornes des bovins peuvent représenter un danger pour les cultivateurs. C’est pourquoi l’écornage des jeunes veaux se pratique dès leur plus jeune âge, avant leur quatrième mois. C’est une opération délicate qui se pratique non sans mal et de plusieurs façons.
Nous pouvons croire qu’à une certaine époque, l’écornage se pratiquait même tardivement.
Le premier argument a donc trait à la sécurité, « celle des animaux et celle des éleveurs. » Une autre bonne raison : « C’est tout un cinéma pour accéder à la nourriture quand elles ont des cornes. Elles ont du mal à passer la tête. »
Ce n’est pas par plaisir, mais par nécessité que le cultivateur coupe les cornes de ses bêtes.
Description
Cet outil très lourd a l’allure d’une grande pince. Il est composé de deux branches qu’on rapproche l’une de l’autre pour couper la corne des jeunes animaux.
Liens et références utiles
http://www.ladepeche.fr/article/2009/09/21/677255-toutes-ces-vaches-qui-n-ont-plus-de-cornes.html
http://www.omafra.gov.on.ca/french/livestock/dairy/facts/09-004.htm#cornes
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